講  師 : 小林 あずさ

      4年半のパテシエ(ケーキ・デザート・パン等)経験後 <あとりえ・エミ>で3年程レッスン
      佐賀市児童センターや女性センターアバンセでの 洋菓子講座講師
      2003年4月より<あとりえ・エミ>で洋菓子工房の担当講師
      沢山の人に手作り洋菓子と出逢って頂きたいと願っています
       お菓子作り&材料の事に関する質問は直接お答えします
       E-mal azupon0501@vesta.ocn.ne.jp      
      
お教室のお申し込み・問い合わせは <あとりえ・エミ>まで

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毎月1回 第3・4金曜日 18:30より
(講座日程やメニューは 都合により変更することがございます)
日 付 講 座 メ ニ ュ ー
4月25日  Lesson1
ピーナッツバタークッキー

チョコレート・クランクアップ
マドレーヌ
5月23日 Lesson2 バターケーキ クランベリーケーキ 胡桃ケーキ ラムレーズンケーキ
6月20日 Lesson3 フィナンセ ケーキマフィン4種
7月18日 Lesson4
ココナッツゼリー・
コーヒーゼリー

焼きプリン2種
8月22日
  29日
Lesson5
シュークリーム 2種
エクレア
9月19日
  26日
Lesson6
シフォンケーキ

スコーン
10月 Lesson7 フルーツロールケーキ チーズロール
11月 Lesson8 スフレチーズケーキ
12月 Lesson9 フルーツの生ケーキ
1月 Lesson10
チーズタルト
南瓜のタルト
2月 Lesson11
フルーツタルト
3月 Lesson12
アップルパイ
アーモンドパイ


パン教室